料理のオンラインサロン
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飛空艇酒場 バッカニア ギルドメンバー会員カード
1,000円/月224名ラム酒と肉料理と騎空士の集う池袋西口駅前の地下にあるファンタジーな世界…ここは飛空艇酒場バッカニアの会員カード『ギルドメンバー』の入会所です。ちょっと興味あるな…と思ったらぜひご覧になっていってください。
CAPTAIN_Keisuke_Hanabusa
Romunita ChefRopia Online Salon
1,000円/月167名料理好きが学びあうサロンです。作ったもの、食べたもの、わからない疑問点などもお互いに聞きあってスキルアップしています。
メンバーには料理人や経営者も在籍しています。
Chef Ropia（ロピア）
渡部建のとっておきの店、こっそり教えます
5,000円/月116名 (残り143名)渡部建の会員制グルメコミュニティ。食べログ非掲載店、取材拒否店、知る人ぞ知る名店などを毎週紹介＆食レポをお届けします。さらに、おいしい料理に舌鼓を打ちながら、渡部と交流を図れるイベントも毎月開催中！！
渡部建
だれウマ部
1,600円/月115名 (残り20名)ランチ1回分で一生分の『美味しい』を！
『どの料理教室よりも安く！楽しく！学べる』がコンセプトのだれウマ部は、あなたの料理の『学びたい』を全て叶えます。
美味しい料理を楽しく学び、『あの人』を笑顔にしてみませんか？
だれウマ
食トレンド研究会
190円/月114名🍳どんなサークル？
目指すは、食トレンドのデータベース。
変化する食の流行をまとめたり、気になるお店にフィールドワークとして行ったりします。仲間になりますとサークルのSlackアカウントにご招待です！
具体的には週2回あつみから情報を配信しています。
またオンラインでお昼ごはんや夜の時間におはなしたり、月1回は気になるお店に希望者で訪問したりします。
サークルの中身をもっと知るなら詳しくはこちら。
https://note.com/atsumimaiko/n/nb6662f3e01d9
🍳スケジュール
毎週月曜：TrendLetter配信
毎週金曜：FoodWatch配信
月1回：TakingNight
月1回：ごはん会（都内界隈・横浜界隈）
🍳どんな人のおすすめ？
・食べもの・料理が好きな人
・食品業界のマーケット・トレンドに関心がある人
・食トレンドを商品化しようと考えているお店の人
（ご注意）成長！勉強！的な感じのサークルではなくてですね、非常にゆるりと、細く長く繋がる感じの距離感のサークルです。
渥美まいこ｜食トレンド研究
ぐっち夫婦のオンライン料理教室
98名料理家ぐっち夫婦のオンライン料理教室です。自宅で料理を学べ、そして通常の料理教室と比較してもお得な値段で学ぶことができるのも魅力です！その他に人気調理器具をお得にGETできる特別クーポンを手に入れるチャンスもありますよ！
ぐっち夫婦
Italia, amore mio!（イタリア・アモーレ・ミオ）
1,650円/月89名 (残り49,950名)在日イタリア商工会議所のイタリア総合型学習オンラインサロン（月額定額制）オンラインサロン「Italia, amore mio!」開設。イタリア語を勉強したい人、文化を知りたい人、ユーモアを楽しみたい人は今すぐお申込みを！
在日イタリア商工会議所
親子料理部 「いただきます」
1,500円/月76名 (残り2名)心と時間にゆとりをもって子どもと毎日の食事を楽しみたいママへ！つくるのは料理ではなく親子の絆モンテッソーリ × 食育 実践のためのコミュニティです。
ishizuka kana
ベジタリアン料理を知って楽しむ ベジタリアン・キュイジーヌ・サロン
700〜1,500円/月70名このサロンは、ベジタリアン料理を楽しみ､学ぶコミュニティ。
ベジタリアンやヴィーガンの料理はヘルシーで美容にもよく、環境にもやさしい。そして何よりおいしい！
そんなベジタリアン料理の魅力を伝える活動をしています。
ナビゲーターは、野菜料理家の庄司いずみがつとめます。
Izumi Shoji
COCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
1,500円/月68名『COCOCOROチャンネル』クッキングエンターテイナー大西哲也と一緒に、料理・調理道具の研究/交流会/料理教室/新商品の優先販売/グルメマップの作成/YouTube動画製作・チャンネル運営ノウハウ/飲食店・事業の開業サポート等のコミュニケーションを重ね、人生を楽しむためのコミュニティです。
COCOCORO
IKKO'S FILMSの美食巡りサロン supported by テリヤキ
4,980円/月52名 (残り18名)IKKO'S FILMが運営する会員制グルメサロン・グルメコミュニティです。ミシュランの星が多い国、”日本”。そんな日本の本当に美味しいお店を厳選してご紹介すると共に、一生に一度は訪れてみたいレストランや料理屋へ一緒に訪れませんか。食への更なる探究心に心くすぐられること間違いありません。
IkkoShinagawa
『料理が苦痛だ』部
1,000円/月40名鎌倉で料理教室を主宰する「カフェリエッタ」元オーナー・本多理恵子の著書『料理が苦痛だ』に共感＆賛同してくれた人がつながるサークル。
家庭内でたった一人で毎日の料理に奮闘する人が、思いを吐き出しつつ励ましつつ・・・そして、面白がって毎日を乗り越える勇気とヒントがあふれる場にしたいと思います。（カフェ営業は現在卒業し、料理教室が主軸になっています）
リエッタ(本多理恵子)
【料理人2.0】 料理人の新しい働き方を提唱するオンラインサロン
2,000円/月36名次世代を生きる料理人の横の「つながり」を広げ、「学び」を共有し、個々の「仕事」につなげていくことを目的とした、料理人のためのコミュニティです。
Shogo Takeya
生活RTA同好会
500〜1,000円/月32名「たくさんお金を稼げる能力」と「たくさんお金がなくても楽しく生きられる能力」はまったく別の能力です。このサークルでは、後者を扱います。「お金がなくても楽しく生きられる能力」を培うために、さまざまな手法を参加者で共有することを目的としています。料理から、家賃節約術から、手ごろな豪遊方法まで。なんでもどうぞ。
プロ奢ラレヤー
しもつかれブランド会議
1,000円/月29名栃木県の郷土料理「しもつかれ」を世界に誇るブランドへとアップデートさせる事を目的とした活動を続ける、オンラインサロンです。しもつかれをブランディングする過程を通じて、ブランディングの手法や考え方を学べる他、メンバー自身のやりたい事の達成にも繋がったりと、仲間とともに成長できる場です。
shimotsukarebrand
Daijiro Nakagawa OfficialSalon
500〜10,000円/月25名だいじろーを支援/応援！ いち早く最速情報キャッチ！ ライブ演奏配信！ギターリフ解説！ギター 初心者からだいじろーを目指す！歌詞やデモ音源が聞ける！料理企画！だいじろー視点でのアドバイス！何かを語るラジオ！日々感じている事！参加者によるコミュニティ！ etc..
Daijiro Nakagawa
しびれる四川料理研究部
3,000円/月16名四川料理を愛する仲間が集うしびれる四川料理研究部です。昨今の麻辣＆花椒ブームの火付け役、四川省公認の四川料理の専門家・麻辣連盟総裁の中川正道と一緒に四川料理を極めましょう！四川省現地のお店や料理人とつなぎ、最新の四川料理情報や作り方も伝授します！
mala_renmei
世界の台所から『つくルンバ』
100円/月16名管理人のnote（レシピエッセイ＆小説）に登場する簡単スペイン家庭料理レシピを実際に作ってみる『つくルンバ』コミュニティサークル。世界各国からのメンバーが集まります。主婦の方、プロの方、料理好きの方、どなたでも参加できます。作る、食べるだけでなく、『食』を楽しむことが目的です。メンバー同士でどんどん共有し、繋がっていきましょう。年齢層はちょっとだけ高めです。（笑）
Harco
#えりファミ
3,000円/月14名大人の学園祭
それぞれの笑顔、それぞれの幸せ
花束も美しいですが一輪の花もとても美しく輝きます
今日も明日も明後日も・・・私が私であることに感謝をします
『#えりファミ』はそれぞれが持っているハッピーと笑顔を最大限に引き出し、誰一人かけることなく、今ある人生をより楽しみ、嬉しいことも、そうでないことも、受け入れ、共有しあう大人の青春、大人の学校です。
第一に、幸せはいつだって自分の心が決める。
中村江莉香の考え、ブログ...セミナー・講演・リモートお料理教室やヨガ、zoom会議など、会えるイベントはもちろん、企画、サロンメンバー限定ブログや動画、オフショットなど様々なコンテンツをお届けします。
他にも、モデル、インスタグラマー、経営者としての顔やライフスタイル、お伝えできることは全てシェアさせていただきます
中村江莉香からメッセージ
中村江莉香
L'Atelier de Cerisier
500円/月14名京都の紹介制料理教室 L'Atelier de Cerisier のオンラインサロンです。
このサロンではご紹介のない方どなたでもお気軽にご参加いただけます。
10年超のレッスンのルセットの公開、私のフランス料理やお菓子にまつわるお話の記事のシェアや皆様の疑問質問にも丁寧にお答えしていこうと思っています。ZOOM等を使ったオンラインお茶会なども開催予定です。
cerisierblue
いっしょにオンラインごはん！
300円/月11名人と食卓を囲む楽しさを、オンラインで味わえるサークルです。
料理のお話をしつつ、食卓の雰囲気を共有しましょう。
（2021.2月現在、zoomやYouTubeで配信、チャットは未定です）
環境が整ったらオンラインごはん会をしたり、メンバーが新たなホストになってオンラインごはん会を開けるようにしたいなと思っています。まずは実験的にスタートしたいので、ぜひお気軽にぽちっと参加してください！
有賀 薫
イタリア全20州、郷土料理を巡る旅「マンマを訪ねて3000里」
1,000円/月11名イタリア留学中の2年間、イタリア全20州の小さな村の家庭を訪ね、マンマ（イタリア語で’お母さん’）から料理と伝統を学ぶ旅に出ます。学んだディープな食を、写真や動画のレシピと共に、日本の皆さまに届けます。前代未聞の大冒険、マンスリーサポーター大募集！最高にエキサイティングな旅を一緒に楽しみませんか？
Aoi Nakakoji
Chair Coffee Salon
8,800円/月11名これまでにないコーヒーショップ！いつでも好きな時に立ち寄れる。それがChair Coffeeのオンラインサロンです。コーヒー豆のサブスクリプションに加え、月替わりでヨガ・料理・音楽などの定期配信コンテンツが好きなだけお楽しみいただけます。コーヒーでつながるゆったりとした時間を共有しましょう！
Chair COFFEE ROASTERS
【ビストロIG】〜Instagramで学び放題のオンライン料理教室〜
500円/月10名InstagramのIGTV機能で配信をいつでも見返せる新体験型料理教室！！所属している本格料理人が多くいることで多様に学べて配信数も多数。今日の晩ご飯をInstagramで選びませんか？？
Shogo Takeya
FOOD BASE note支部
100円/月9名ここはFOOD BASEのnote支部です。
Ⅰ 趣旨
料理を愛する人が集まり、テーマトーク、知識・知恵・情報などを共有し合う、料理を存分に楽しみ学びあうための基地です。
レシピや料理方法だけではなく、食材の特性、理論、文化なども含みます。
できる限りメンバーの意見を取り入れながら学ぶ機会を設けますので、このコミュニティを一緒に育てていってください。
Ⅱ 活動
基本は、掲示板にてQ&Aやこだわりのシェア、テーマのもと料理をつくり合います。活発になり次第、限定イベントや勉強会などを行います。
Ⅲ メンバー加入条件
料理人や生産者の方 もしくは
料理に関心の深い方はアマ・職業問わず、大歓迎です。
Ⅳ 姿勢
料理の知恵や技術などを楽しく習得・創作し合う場です。料理の「理をはかる」という価値観をご理解ください。また価値観の押し付けや、心無い言葉遣いにはお気をつけください。
２つの目より４つの目の方がよく見え、１つの頭より２つの頭の方がより考えらます。料理に対するこだわりや知恵、考え方などをシェアし合い、料理の世界を一緒に探求しましょう！ご参加をお待ちしております。
FOOD BASE JAPAN
サラーム海上オンラインサロン
2,000円/月9名中東料理研究家であり、音楽評論家であるサラーム海上が、自ら現地に赴きフィールドワークし続けている音楽と料理について、このサロンでしか体験できないスペシャルコンテンツをお届けします。
サラーム海上
『ウクライナ避難民運営食堂 Nadiya』第三弾！雇用の確保！
1,000〜3,000円/月8名ウクライナ避難民達とテイクアウトもできる料理店『ウクライナ避難民運営食堂Nadiya』の安定した雇用確保と給料の捻出！できる限り彼女らに仕事を与えたい！突然国を追われた彼女らは日本語、そして英語も流暢ではありません。そこで言語の心配が少ない料理を振舞って頂きたいです！
Norito06
幸也のLuck楽お料理サロン
3,666〜3,800円/月8名寺井幸也のお料理教室＆コミュニティサロン。Luck（幸運）×たのしいをキーワードに、幸也の不思議なパワーで料理を学びながらたのしく運気UPします。人生を幸せにする料理レッスンで、日本の"旬"や食材の魅力を体感しましょう！
寺井 幸也 yukiya terai
宅録相談所
500円/月7名■宅録で頑張ってる人たちの情報交換のために使ってもらえればってのと、【月額固定の低価格整音系サブスクリプション】としてもお使いいただけます。キャリアなどに関してはおいちゃん個人のトップから「プロフィール」を見てもらえれば。
その他、他の人の環境ややり方を教えてもらったりも。
管理人に気軽に依頼できる内容は以下になります。
・ディレクション
・ノイズリダクション
・マスタリング
・ミックスダウン
凄い長いナレーションや細かいミックスダウンなんかの、そもそも単価が高いものは袖の下を要求するかもしれません、時間かかりすぎるとなので。
基本的にはほとんどないと思いますが。
■活動方針としては基本的な共通の話題は宅録で声の仕事って部分があるので、それ以外は料理なり旅行なりなんでもいいかな、と。ここぞで役に立ったり、相談できたり仕事回せたりって場所になればいいと思ってます。
■宅録で声の仕事をしている人が参加条件にしたいと思います。稼ぎどうのは特に問わない感じで。
おいちゃん
