Ｂｒｅａｄ＆ｃａｋｅｆａｃｔｏｒｙｈｏｓｏｙａｍａ

1,000円/月

参加人数	0名
評判	まだ評価がありません - 件
ランキング	売上 - 位デイリー - 位高評価 - 位

ファンクラブのみんなで運営するベーカリーショップをめざすショップにしたい。

factoryhosoyama

口コミ・評判

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サロン紹介

下記は例です。ご自由にご入力ください。

▼はじめにご挨拶

パン屋の取り囲む情勢が厳しくなり、
資金繰りが大変になりましたので、ファンクラブを立ち上げました。
パン屋を応援してください。宜しくお願い致します。
製菓衛生師兼ビジネス法務リーダー　細山洋平

▼このプロジェクトで実現したいこと

パン業界の活性化

▼プロジェクトをやろうと思った理由

スーパーの食品ロスを減らすため、業務提携でオリジナル商品を作り出し
新たな新商品を開発する

▼これまでの活動

職務経歴書平成９年４月　株式会社サンジェルマン入社　東急百貨店日本橋Ｂ２店に配属平成11年１月　東急百貨店日本橋店閉店により、荻窪ルミネ店に異動平成13年 3月　製パン技能士2級に合格する。　　　　　　　荻窪ルミネ店　セカンドチーフになる。平成14年1月株式会社サンジェルマン　一身上の都合で退社。平成14年2月株式会社ＭＳＴカフェ・ブロンジュリ・べゼ墨田区菊川店に契約社員として勤務平成15年2月　株式会社　ＭＳＴ(カフェ・ブロンジュリ・べゼ)契約満了につき退社。平成15年2月株式会社　細　山　入社平成15年8月製菓衛生師国家資格取得平成16年8月株式会社　細　山　退社平成16年8月株式会社　神戸屋レストラン　錦糸町店に準社員として勤務平成18年6月14日リライブフードアカデミー　ベーカリープランニング集中コース修了平成18年6月　株式会社　神戸屋レストラン　錦糸町店　一身上の都合で退社平成18年7月 AIG社員食堂総務に準社員（業務請負）として入社平成19年7月食品衛生責任者取得平成20年3月ビズ・スタイルすみだ2007～就業＆創業塾～　修了平成20年3月 AIG社員食堂総務　個人店を創業のため退社平成20年6月 Bread＆Cake factory hosoyama　創業平成22年1月「商工会議所認定ビジネス法務リーダー」称号取得平成22年11月東京商工会議所墨田支部主催「日商簿記3級対策講座」修了平成24年12月21日イオンリテール㈱イオン東雲店農産担当ｺﾐｭﾆﾃｨ社員として入社

▼資金の使い道

運転資金の活用（原材料費、光熱費）

▼リターンについて

新製品の食パン、惣菜パン、菓子パン

▼最後に

皆様のこころよい応援、期待しています！

料金・プラン

ほうれんそう、トマト、にんじんを使用した野菜の食パン各1斤づつ（計3斤分）

1,000円/月

0名

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プロフィール

factoryhosoyama

職務経歴書
平成９年４月　株式会社サンジェルマン入社　東急百貨店日本橋Ｂ２店に配属
平成11年１月　東急百貨店日本橋店閉店により、荻窪ルミネ店に異動
平成13年 3月　製パン技能士2級に合格する。
　　　　　　　荻窪ルミネ店　セカンドチーフになる。
平成14年1月株式会社サンジェルマン　一身上の都合で退社。
平成14年2月株式会社ＭＳＴ
カフェ・ブロンジュリ・べゼ墨田区菊川店に契約社員として勤務
平成15年2月　株式会社　ＭＳＴ(カフェ・ブロンジュリ・べゼ)契約満了につき退社。
平成15年2月株式会社　細　山　入社
平成15年8月製菓衛生師国家資格取得
平成16年8月株式会社　細　山　退社
平成16年8月株式会社　神戸屋レストラン　錦糸町店に準社員として勤務
平成18年6月14日リライブフードアカデミー　ベーカリープランニング集中コース修了
平成18年6月　株式会社　神戸屋レストラン　錦糸町店　一身上の都合で退社
平成18年7月 AIG社員食堂総務に準社員（業務請負）として入社
平成19年7月食品衛生責任者取得
平成20年3月ビズ・スタイルすみだ2007～就業＆創業塾～　修了
平成20年3月 AIG社員食堂総務　個人店を創業のため退社
平成20年6月 Bread＆Cake factory hosoyama　創業
平成22年1月「商工会議所認定ビジネス法務リーダー」称号取得
平成22年11月東京商工会議所墨田支部主催「日商簿記3級対策講座」修了
平成24年12月21日イオンリテール㈱イオン東雲店農産担当ｺﾐｭﾆﾃｨ社員として入社