グルメ研究会

500〜1,000円/月
参加人数32名
    評判まだ評価がありません - 件
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    グルメ研究会
    飯喰いとして、年間約300軒の飲食店を食べ歩き、『すし日記』、『焼肉塾』の著者でもある眞邊智己が、大阪を中心としたグルメのオンラインサロン。食べ歩きやイベントを楽しむのも良し。『食』をキッカケに繋がりを作り、自身の仕事に活かすのも良し。飲食業界と自身をアップデートしていくコミュニティ。
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    目次

    口コミ・評判


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    サロン紹介

    グルメ研究会とは?

    •食通になる
    これからの時代は、お客さんがお店を選ぶのではなく、お店がお客を選ぶ時代になる。
    マナーが良くなければ、美味しいお店やお皿と出会うことができなくなる。
    美味しいお店と出会うためには食通に紹介してもらわないと行けない。紹介してもらえるためには良いお客さんにならないといけない。良いお客さんになるためには人としてマナー良くならないといけない。
    『食』を通じて学び、人として成長し、人と繋がるコミュニティを作った。
    なので、良いお客さんになるために、食べ歩きをしたり、食に関するイベントに行ったり、食の情報を共有しよう。
    グルメな人じゃなくても、食べることが好きなのであれば誰でも参加可能。
    サロンメンバーは会員制や紹介制、予約取れないお店、様々なお得な情報を得ることができる。
    これを機にみんなで、一緒に食通を目指そう。
    •食を通じて仲間を作る
    「食」字は「人」を「良く」すると書く。
    食をキッカケに仕事が増えたり、人脈や繋がりができたりするのは珍しいことではないだろう。
    資本主義ではなくなり、お金というより自分の価値を高めなければならない時代がやってくる。
    自身の価値を高める方法の一つとしては、美味しいレストラン・お酒の知識は人生の武器になる。
    なぜなら大抵の人間は美味しいものを食べることやお酒に関心があり、全く食べるのに関心がないという人は一握りしかいないからだ。
    例えば、お店に詳しい人は「美味しいお店教えてー!」と周りから頼りにされる。
    今の時代はレビューサイトとかも完全に普及して、みんな評価が高いところに行きたがる。
    しかし、特に都市部だとレビューサイトを見ても、それだけでも選択肢が多すぎて選びきれない。
    そういうときに「あそこのお店のこの皿はめちゃくちゃ美味しい!」という話ができると重宝されるのだ。
    なので、『食』について学び、色んなお店を知り、色んな人と繋がろう。
    •コンテンツを創る
    今後はフードビジネスを盛り上げるために、様々な事業を取り組み、改革を起こす。
    いつになっても人間にとって『食』という欲はなくならないが、実際飲食店の廃棄率は年間18.9%もある。
    今後の飲食店が生き残るためには、美味しさだけではなく『エンターテイメント』や『人』という感情的価値で、いかにお客さんを楽しませるのが重要になってくるのではないだろうか。
    『食』×『エンタメ』がこれからのフードビジネスの新たなカタチになる。
    このコミュニティでは、グルメコンテンツの制作を携わることもできる。
    グルメ本を出版したり、動画を作ったり、イベントを主催したり、お店を開業したり、様々な事業を取り組み、コンテンツを生み出し、飲食業界を盛り上げる予定だ。
    ライター/映像/デザイン/イベントでアウトプットするのも良し。
    共に、真面目にふざけよう。
    こんな方にオススメ
    ・グルメ、食通の方、グルメや食通になりたい方。・ご自身のお店を紹介したい、飲食経営者、シェフ、オーナー。・美味しいお店が知りたい方。・食仲間、仕事仲間が欲しい方。・得意なことを活かしたい方。・面白いこと探している方。

    自己紹介

    眞邊智己(マナベ トモミ)
     大阪府大阪市生まれ。『グルメ研究会』(200人以上の食のコミュニティ)オーナー。飯喰いとして、年間約300軒のを大阪中心に全国の飲食店を巡り、時には世界各国を食べ歩いてる。高級な料理だけではなく、庶民的なB級グルメも多く食べ歩いてる。『すし日記』『焼肉塾』の著者でもある。
    『すし日記 : 寿司の名店7選 北新地編①』
    http://ur2.link/whcX
    『焼肉塾: 焼肉の名店7選 ミナミ編①』
    http://u0u1.net/T37a
    Instagram tomomi1411
    https://www.instagram.com/tomomi1411
    ▼入会方法
    ・当ページの「今すぐ参加する」「この特典を選ぶ」ボタンから入会することができます。なお月の途中で入会した場合でも1ヶ月分の料金が発生します。(当月分は日割り計算になりません)
    ・入会申請後、CAMPFIREから自動送信されるメール(タイトル:「【CAMPFIRE】支援完了のお知らせ」)内にて、グループチャットへの参加手順をご連絡します。数時間待ってもメールが来ない場合は、お手数ですがCAMPFIREのメッセージ機能にてお問い合わせください。
    ・途中で退会した場合も返金はありません、ご了承ください。
    ▼決済について
    ・CAMPFIREコミュニティでのご参加に対応しているお支払い方法はクレジットカード、キャリア決済、PayPal決済、Apple Pay(★)のみになります。※コンビニ払い・銀行振込(Pay-easy払い)には対応しておりません。
    ご使用可能なクレジットカードは下記のみです。また、残り有効期限が100日以上のクレジットカードに限らせていただきます。○VISA/MasterCard/JCB/Diners Club/American Express
    ご使用可能なキャリア決済は下記のみです。○auかんたん決済 ○ソフトバンクまとめて支払い ○ワイモバイルまとめて支払い
    PayPal決済は銀行口座からのお支払いでも、振込手数料は無料です。※ご利用可能な銀行は、みずほ銀行、三菱UFJ銀行、りそな銀行・埼玉りそな銀行です。★Apple PayはSafariでのみご利用いただけます。※ご利用いただけるクレジットカードは、MasterCard・JCB・American Expressです。また、初月無料のメンバー特典ではご利用いただくことが出来ません。Apple Pay以外の支払い方法をご利用ください。・領収書の発行はできません。予めご承知おきください。
    ▼注意事項
    ・グルメ研究会はFacebookの非公開グループにて活動を行っております。参加にあたり、Facebookアカウントが必要になります。
    ・Facebookアカウントが実名ではない、プロフィール写真がない、友達がいないなど、アカウントがアクティブではないと判断した場合、入会をお断りする場合があります。またその際に返金等はございませんので、ご了承ください。
    ・本サロン内の情報については許可がある場合を除き、外部への公開は禁止いたします。
    ・他の利用者の方への誹謗中傷、荒らし行為などに該当する行為があった場合、その他サロン運営の妨げになると判断した場合、強制退会とさせていただく場合があります。
    ・その他規約はCAMPFIRE利用規約に準じます。
    https://camp-fire.jp/pages/term
    ロゴ : 亀田裕美
    写真:
    松村和門
    藤田慎也
    Phongpak Siripun

    料金・プラン

    グルメ研究会の会員専用のライン公式アカウントを利用できます。厳選されたお店のリストを公開してます。
    500円/月
    0名
    グルメ研究会メンバーとして、Facebook非公開グループへ参加。
    会員制や紹介制、予約取れないお店の情報を得れたり、交流や学びの場を提供します。

    同じベクトルに向けて、共に歩み、成長の場を作っていきたいです。よろしくです。(眞邊)
    1,000円/月
    32名 (残り68名)

    プロフィール

    TomomiManabe TomomiManabe


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